エタノール CAS:64-17-5

エタノールは有機化合物であり、室温、常圧で揮発性無色透明液体であり、毒性が低く、純液体は直接飲むことができない。エタノール水溶液は酒の香りがして、少し辛味がある。エタノールは可燃性であり、その蒸気は空気と爆発性混合物を形成することができる。エタノールは水と任意の割合で溶解することができ、クロロホルム、エーテル、メタノール、アセトン、およびほとんどの他の有機溶媒と混和することができる。

特徴

分子式 C2H6O

分子量 46.07

融点 -114.1℃ (atmospheric pressure)

沸点 78.3℃

引火点 14.0℃(CC);21.1℃(OC)

主な用途

エタノールは酢酸、飲料、香料、染料、燃料などの製造に用いることができ、常用する医療用体積率が70%~ 75%のエタノールは消毒剤として用いられる。エタノールは化学工業、医療保健、食品工業、農業生産などの分野で広く応用されている。

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